Bakalie i owoce suszone
Właściwości:
Suszone mango doskonale smakuje jako dodatek do ciast, deserów, sałatek, musli, jogurtów i drinków, a także jako samodzielna przekąska. Jest również doskonałym zamiennikiem słodyczy.
Jako dodatek spisuje się najlepiej w przepisach pochodzących z ich rodzimego regiony, czyli z Indii oraz dalekiego wschodu. Można je dodawać do farszów mięsnych, ryb, sałatek oraz do egzotycznych past curry. Jest to dodatek nie tylko do dań na ostro, ale również można je wykorzystać do lodów.
Opakowanie typu Doypack z zamknięciem strunowym, wielokrotnego użytku. Dzięki możliwości zamykania woreczka po każdym użyciu, produkt zachowuje bardzo długo świeżość.
Składniki:
mango suszone* 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1250 kJ/296 kcal
Tłuszcz: 2,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 62 g
w tym cukry: 60 g
Białko: 2,9 g
Sól: 0,13 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy, nasiona sezamu.
Opakowanie: 200 g
- Mango suszone jest bogate w naturalne cukry, dlatego nadmierne spożycie może prowadzić do wzrostu poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie istotne dla osób z cukrzycą.
- Ze względu na wysoką zawartość błonnika, nadmierne spożycie może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia, gazy, bóle brzucha czy zaparcia.
- Mango suszone może zawierać siarczany, które są używane do konserwacji produktu. Osoby wrażliwe na siarczany mogą doświadczyć reakcji alergicznych, takich jak bóle głowy, swędzenie skóry lub trudności w oddychaniu.
2. Bezpieczeństwo spożycia mango suszonego:
- Mango suszone jest bezpieczne do spożycia w umiarkowanych ilościach, szczególnie jako zdrowa przekąska bogata w witaminę A, witaminę C oraz błonnik.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia mango suszonego i skonsultować się z lekarzem.
- Osoby z cukrzycą lub wrażliwością na siarczany powinny zwrócić uwagę na skład produktu i spożywać mango suszone w umiarkowanych ilościach.
3. Bezpieczeństwo przechowywania mango suszonego:
- Mango suszone należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci i utracie smaku.
- Należy chronić je przed bezpośrednim działaniem światła i wysoką temperaturą, aby zachować jak najlepszą jakość i świeżość.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać mango suszonego po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia mango suszonego:
- Mango suszone nie jest zalecane dla osób z nadwrażliwością na owoce tropikalne lub uczulonych na mango.
- Osoby z cukrzycą powinny monitorować spożycie mango suszonego ze względu na jego wysoką zawartość naturalnych cukrów.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem mango suszonego, należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Mango suszone można zastąpić innymi suszonymi owocami, takimi jak suszone morele, daktyle, figi czy suszone śliwki, które również są bogate w błonnik i witaminy.
- Dla osób, które preferują mniej słodkie opcje, suszone jabłka lub gruszki mogą stanowić alternatywę o podobnej konsystencji.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Mango suszone może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na owoce tropikalne. Objawy mogą obejmować swędzenie, wysypkę, pokrzywkę, obrzęk, bóle brzucha, wzdęcia, a w rzadkich przypadkach trudności w oddychaniu.
- Produkt może zawierać siarczany, które mogą wywołać reakcje alergiczne u osób wrażliwych na te substancje, takie jak bóle głowy, świąd skóry lub objawy astmy.
- W przypadku jakiejkolwiek reakcji alergicznej należy natychmiast zaprzestać spożycia mango suszonego i skonsultować się z lekarzem.