Kategorie
Właściwości:
Produkt pasteryzowany. Bezpośredni sok (nie z koncentratu) z ekologicznych cytryn, pochodzących z Sycylii. Polecamy jako dodatek do herbaty, a także do marynat i sosów. Świetnie komponuje się z sorbetami oraz orzeźwiającymi napojami.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 122 kJ / 29 kcal
Tłuszcz - 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 6,5 g
w tym cukry - 1,8 g
Błonnik - 0,4 g
Białko - 0,4 g
Sól - 0 g
Składniki:
bezpośredni sok z cytryn z Sycylii* (100 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Zalecane warunki przechowywania:
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciagu 10 dni.
Opakowanie:
250 ml
Produkt pasteryzowany. Bezpośredni sok (nie z koncentratu) z ekologicznych cytryn, pochodzących z Sycylii. Polecamy jako dodatek do herbaty, a także do marynat i sosów. Świetnie komponuje się z sorbetami oraz orzeźwiającymi napojami.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 122 kJ / 29 kcal
Tłuszcz - 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 6,5 g
w tym cukry - 1,8 g
Błonnik - 0,4 g
Białko - 0,4 g
Sól - 0 g
Składniki:
bezpośredni sok z cytryn z Sycylii* (100 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Zalecane warunki przechowywania:
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciagu 10 dni.
Opakowanie:
250 ml
1. Potencjalne skutki uboczne spożycia soku z cytryn:
- Nadmierne spożycie soku z cytryn może prowadzić do podrażnienia błony śluzowej żołądka, zwłaszcza u osób z wrażliwym układem trawiennym lub problemami z kwasowością (np. refluks żołądkowo-przełykowy).
- Sok z cytryny może powodować nadmierne zakwaszenie organizmu, co może wpłynąć na osoby z chorobami nerek lub wątrobą.
- W rzadkich przypadkach, nadmiar soku z cytryn może wywołać reakcje alergiczne, takie jak swędzenie skóry lub trudności w oddychaniu.
2. Bezpieczeństwo spożycia soku z cytryn:
- Sok z cytryn jest bezpieczny do spożycia w umiarkowanych ilościach jako dodatek do potraw i napojów.
- Osoby z wrażliwością na kwasy lub mające problemy z układem pokarmowym powinny spożywać sok z cytryny w małych ilościach i w razie potrzeby rozcieńczać go wodą.
- Osoby z chorobami nerek, wrzodami żołądka, refluksem lub zaburzeniami równowagi kwasowo-zasadowej powinny skonsultować się z lekarzem przed regularnym spożywaniem soku z cytryn.
3. Bezpieczeństwo przechowywania soku z cytryn:
- Sok z cytryn należy przechowywać w szczelnie zamkniętej butelce lub pojemniku w chłodnym miejscu (najlepiej w lodówce), aby zachować świeżość i zapobiec rozwojowi bakterii.
- Należy unikać przechowywania soku z cytryn w miejscach nasłonecznionych lub w wysokich temperaturach, ponieważ mogą one prowadzić do utraty wartości odżywczych.
4. Przeciwwskazania do spożycia soku z cytryn:
- Sok z cytryn nie jest zalecany dla osób z wrzodami żołądka, refluksem żołądkowo-przełykowym, nadkwaśnością żołądka lub problemami z układem pokarmowym, ponieważ kwasy cytrusowe mogą podrażnić błonę śluzową żołądka.
- Osoby uczulone na cytrusy mogą doświadczyć reakcji alergicznych, takich jak wysypka, świąd, obrzęk lub trudności w oddychaniu.
- Osoby z problemami z nerkami lub wątroby, które muszą dbać o równowagę kwasowo-zasadową organizmu, powinny skonsultować się z lekarzem przed spożywaniem większych ilości soku z cytryn.
5. Informacja o substytucie:
- Sok z cytryn można zastąpić sokiem z limonki, który ma podobną kwasowość i smak.
- Alternatywą może być ocet jabłkowy, który również oferuje kwasowość, ale z innym profilem smakowym, używanym często w dressingu do sałatek.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Cytrusy: Sok z cytryn może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na cytrusy, takie jak swędzenie skóry, wysypka, trudności w oddychaniu, a w skrajnych przypadkach anafilaksję.
- Nadmierne spożycie soku z cytryn może prowadzić do podrażnienia błony śluzowej żołądka, zwłaszcza u osób z wrażliwym układem trawiennym lub problemami z kwasowością (np. refluks żołądkowo-przełykowy).
- Sok z cytryny może powodować nadmierne zakwaszenie organizmu, co może wpłynąć na osoby z chorobami nerek lub wątrobą.
- W rzadkich przypadkach, nadmiar soku z cytryn może wywołać reakcje alergiczne, takie jak swędzenie skóry lub trudności w oddychaniu.
2. Bezpieczeństwo spożycia soku z cytryn:
- Sok z cytryn jest bezpieczny do spożycia w umiarkowanych ilościach jako dodatek do potraw i napojów.
- Osoby z wrażliwością na kwasy lub mające problemy z układem pokarmowym powinny spożywać sok z cytryny w małych ilościach i w razie potrzeby rozcieńczać go wodą.
- Osoby z chorobami nerek, wrzodami żołądka, refluksem lub zaburzeniami równowagi kwasowo-zasadowej powinny skonsultować się z lekarzem przed regularnym spożywaniem soku z cytryn.
3. Bezpieczeństwo przechowywania soku z cytryn:
- Sok z cytryn należy przechowywać w szczelnie zamkniętej butelce lub pojemniku w chłodnym miejscu (najlepiej w lodówce), aby zachować świeżość i zapobiec rozwojowi bakterii.
- Należy unikać przechowywania soku z cytryn w miejscach nasłonecznionych lub w wysokich temperaturach, ponieważ mogą one prowadzić do utraty wartości odżywczych.
4. Przeciwwskazania do spożycia soku z cytryn:
- Sok z cytryn nie jest zalecany dla osób z wrzodami żołądka, refluksem żołądkowo-przełykowym, nadkwaśnością żołądka lub problemami z układem pokarmowym, ponieważ kwasy cytrusowe mogą podrażnić błonę śluzową żołądka.
- Osoby uczulone na cytrusy mogą doświadczyć reakcji alergicznych, takich jak wysypka, świąd, obrzęk lub trudności w oddychaniu.
- Osoby z problemami z nerkami lub wątroby, które muszą dbać o równowagę kwasowo-zasadową organizmu, powinny skonsultować się z lekarzem przed spożywaniem większych ilości soku z cytryn.
5. Informacja o substytucie:
- Sok z cytryn można zastąpić sokiem z limonki, który ma podobną kwasowość i smak.
- Alternatywą może być ocet jabłkowy, który również oferuje kwasowość, ale z innym profilem smakowym, używanym często w dressingu do sałatek.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Cytrusy: Sok z cytryn może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na cytrusy, takie jak swędzenie skóry, wysypka, trudności w oddychaniu, a w skrajnych przypadkach anafilaksję.
