Płatki żytnie
PL-EKO-07
Składniki:
Płatki żytnie 100%
Sposób spożycia:
W połączeniu z jogurtem lub mlekiem tworzą idealny posiłek na pierwsze śniadanie. Możemy spożyć je ze świeżymi lub suszonymi owocami, a także krojonymi lub startymi warzywami.
Opakowanie: 350 g
- U osób z wrażliwością na gluten, płatki żytnie mogą wywołać reakcje alergiczne lub problemy trawienne, takie jak bóle brzucha, wzdęcia, wymioty czy biegunka.
- Spożycie dużych ilości płatków żytnich może prowadzić do nadmiernego spożycia błonnika, co może wywołać problemy z układem pokarmowym, takie jak zaparcia lub biegunki.
- U osób z alergią na pszenicę, chociaż żyto i pszenica są różnymi zbożami, reakcje alergiczne mogą wystąpić ze względu na ich podobieństwo w składzie białek.
2. Bezpieczeństwo spożywania płatków żytnich:
- Płatki żytnie mogą być spożywane w umiarkowanych ilościach przez osoby zdrowe jako część zrównoważonej diety.
- Osoby z nietolerancją glutenu lub celiakią powinny unikać płatków żytnich, ponieważ zawierają gluten.
- Osoby, które nie mają problemów z trawieniem błonnika, mogą korzystać z płatków żytnich jako źródła błonnika i składników odżywczych.
3. Bezpieczeństwo przechowywania płatków żytnich:
- Płatki żytnie należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Należy przechowywać je w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby uniknąć wchłaniania wilgoci i zapachów.
- Produkt należy spożyć przed upływem daty ważności podanej na opakowaniu, aby zapewnić świeżość i jakość.
4. Przeciwwskazania do spożywania płatków żytnich:
- Produkt nie jest przeznaczony do spożycia przez osoby uczulone na gluten (np. osoby z celiakią) oraz osoby z nietolerancją glutenu.
- Osoby z alergią na inne zboża, takie jak pszenica, mogą być również wrażliwe na płatki żytnie.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości dotyczących spożycia płatków żytnich, szczególnie w przypadku alergii pokarmowych lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Płatki żytnie są doskonałym dodatkiem do zdrowej, zbilansowanej diety, ale nie stanowią substytutu pełnowartościowych posiłków.
- Dla osób uczulonych na gluten, płatki owsiane lub ryżowe mogą stanowić alternatywę.
6. Potencjalne alergeny:
- Gluten: Płatki żytnie zawierają gluten, który może powodować reakcje alergiczne u osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Objawy mogą obejmować bóle brzucha, wzdęcia, biegunki i uszkodzenia błony śluzowej jelit.
- Pszenica: Chociaż żyto różni się od pszenicy, osoby z alergią na pszenicę mogą również zareagować na żyto z powodu podobieństw w składzie białek.
- Alergeny związane z zanieczyszczeniami: Płatki żytnie mogą być zanieczyszczone innymi zbożami (np. pszenicą) w trakcie przetwarzania, co może stanowić zagrożenie dla osób uczulonych na pszenicę.