Kategorie
Certyfikat:
IT BIO 009
Właściwości:
Makarony orkiszowe Alce Nero składają się wyłącznie z płaskurki(Triticum Dicoccum) uprawianego w Toskanii, Marche, Lombardii i Piemoncie. Różnią się od makaronów z pszenicy durum lekko słodkawym smakiem i niższą liczbą kalorii. Specjalny proces produkcji z wykorzystaniem tradycyjnych matryc z brązu nadaje makaronom specyficzną, chropowatą powierzchnię, dzięki której lepiej absorbują sosy. Długi cykl suszenia w niskich temperaturach pozwala zachować cenne właściwości naturalne orkiszu w nienaruszonym stanie.
Produkt zawiera gluten.
Składniki:
mąka z pszenicy płaskurki*, woda*.
*produkt rolnictwa ekologicznego
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1496 kJ / 353 kcal
Tłuszcz - 1,8 g
Węglowodany - 74 g
Błonnik - 3,4 g
Białko - 10,1 g
Sól - <0,01 g
Sposób spożycia:
Makaron to dodatek do dań głównych: zup, sosów, zapiekanek. To także smaczny i zdrowy składnik sałatek. Może być podawany zarówno na ciepło jak i na zimno.
Polecamy z sosami pomidorowymi Alce Nero.
Opakowanie: 500 g
1. Potencjalne skutki uboczne spożycia makaronu pszennego:
- Może powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia czy bóle brzucha, zwłaszcza u osób wrażliwych na gluten.
- Nadmierne spożycie makaronu pszennego, który jest bogaty w węglowodany, może prowadzić do wzrostu poziomu cukru we krwi, co jest niekorzystne dla osób z cukrzycą.
- W przypadku nadmiernego spożycia, może przyczynić się do nadwagi lub otyłości.
2. Bezpieczeństwo spożycia makaronu pszennego:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem makaronu pszennego do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania makaronu pszennego:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia makaronu pszennego:
- Produkt nie jest odpowiedni dla osób z alergią na gluten lub celiakią.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla makaronu pszennego mogą być makarony bezglutenowe, np. makaron ryżowy, kukurydziany, czy makaron na bazie soczewicy.
- Można również wybrać makaron pełnoziarnisty, który jest bogatszy w błonnik.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Makaron pszenny zawiera gluten, który może wywołać reakcje alergiczne lub nietolerancję u osób z celiakią lub nadwrażliwością na gluten.
- Makaron pszenny może zawierać śladowe ilości innych alergenów, takich jak jaja (w przypadku makaronu jajecznego), co może stanowić problem dla osób uczulonych na jaja.
- Może powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia czy bóle brzucha, zwłaszcza u osób wrażliwych na gluten.
- Nadmierne spożycie makaronu pszennego, który jest bogaty w węglowodany, może prowadzić do wzrostu poziomu cukru we krwi, co jest niekorzystne dla osób z cukrzycą.
- W przypadku nadmiernego spożycia, może przyczynić się do nadwagi lub otyłości.
2. Bezpieczeństwo spożycia makaronu pszennego:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem makaronu pszennego do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania makaronu pszennego:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia makaronu pszennego:
- Produkt nie jest odpowiedni dla osób z alergią na gluten lub celiakią.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla makaronu pszennego mogą być makarony bezglutenowe, np. makaron ryżowy, kukurydziany, czy makaron na bazie soczewicy.
- Można również wybrać makaron pełnoziarnisty, który jest bogatszy w błonnik.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Makaron pszenny zawiera gluten, który może wywołać reakcje alergiczne lub nietolerancję u osób z celiakią lub nadwrażliwością na gluten.
- Makaron pszenny może zawierać śladowe ilości innych alergenów, takich jak jaja (w przypadku makaronu jajecznego), co może stanowić problem dla osób uczulonych na jaja.
