Przekąski, wafle, sezamki, krakersy
Certyfikat:
DE-OKO-064
Właściwości:
W dzisiejszych zagonionych czasach możliwość przygotowania w ciągu zalediw kilku chwil smacznego posiłku na obiad czy kolację jest na wagę złota. Czy to w domu czy biurze – w mgnieniu oka wyczarujemy pełnowartościowe i pyszne danie dla dużych i małych. Wartościowy posiłek z komosy ryżowej i prosa z warzywami jest dziecinnie prosty w przygotowaniu, smakuje wyjątkowo, a w domu można go przyrządzić na wiele sposobów.
Zalety produktu:
-bez glutenu i laktozy
-źródło błonnika
-odpowiedni dla wegan
-posiłek szybki i bardzo prosty w przygotowaniu
-jedna porcja (50g)dostarcza 179 kcal/757kJ
-porcja 50 g dostarcza cynku, magnezu, żelaza, biotyny, kwasu foliowego, witaminy b6.
Składniki:
Komosa ryżowa*, proso*, suszone warzywa 18% (ziemniaki, marchew, cebula, groszek, papryka czerwona, por), ryż*, zioła, przyprawy
*składnik pochodzący z upraw ekologicznych/biologicznych. 91% produktów rolnych wchodzących w skład gotowego wyrobu pochodzi z kontrolowanych upraw ekologicznych.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1513 kJ/358 kcal
tłuszcz 3,5 g, w tym:
kwasy tłuszczowe nasycone 0,39 g
węglowodany 66,0 g, w tym:
cukry* 4,24 g
błonnik 6,5 g
białko 12,3 g
sól 0,023 g
* zawiera jedynie naturalnie występujące cukry.
Sposób spożycia:
Można wykorzystać:
- do risotto
- do kotlecików
- do zapiekanki
- do dania jednogarnkowego
- jako nadzienie
- do sałatki
- do pizzy
- jako dodatek do warzyw, mięsa, ryby, tofu
i na wiele innych sposobów
Sposób przygotowania:
Przepis podstawowy na jedną porcję – 5 czubatych łyżek ok. 50g TischleinDecDich, ok. 200ml wody lub bulionu warzywnego, sól ziołowa, dodatkowo łyżeczkę białego sera, pesto, oleju roślinnego, masło, śmietana. Rozprowadzić TischleinDecDich w wodzie i doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Doprawić do smaku solą i innymi dodatkami według uznania.
Szybka wersja – Wsypać TischleinDecDich do miski, zalać ok. 170 ml wrzącej wody, zamieszać, przykryć i pozostawić na ok. 5 minut do napęcznienia.
Opakowanie: 400 g
DE-OKO-064
Właściwości:
W dzisiejszych zagonionych czasach możliwość przygotowania w ciągu zalediw kilku chwil smacznego posiłku na obiad czy kolację jest na wagę złota. Czy to w domu czy biurze – w mgnieniu oka wyczarujemy pełnowartościowe i pyszne danie dla dużych i małych. Wartościowy posiłek z komosy ryżowej i prosa z warzywami jest dziecinnie prosty w przygotowaniu, smakuje wyjątkowo, a w domu można go przyrządzić na wiele sposobów.
Zalety produktu:
-bez glutenu i laktozy
-źródło błonnika
-odpowiedni dla wegan
-posiłek szybki i bardzo prosty w przygotowaniu
-jedna porcja (50g)dostarcza 179 kcal/757kJ
-porcja 50 g dostarcza cynku, magnezu, żelaza, biotyny, kwasu foliowego, witaminy b6.
Składniki:
Komosa ryżowa*, proso*, suszone warzywa 18% (ziemniaki, marchew, cebula, groszek, papryka czerwona, por), ryż*, zioła, przyprawy
*składnik pochodzący z upraw ekologicznych/biologicznych. 91% produktów rolnych wchodzących w skład gotowego wyrobu pochodzi z kontrolowanych upraw ekologicznych.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1513 kJ/358 kcal
tłuszcz 3,5 g, w tym:
kwasy tłuszczowe nasycone 0,39 g
węglowodany 66,0 g, w tym:
cukry* 4,24 g
błonnik 6,5 g
białko 12,3 g
sól 0,023 g
* zawiera jedynie naturalnie występujące cukry.
Sposób spożycia:
Można wykorzystać:
- do risotto
- do kotlecików
- do zapiekanki
- do dania jednogarnkowego
- jako nadzienie
- do sałatki
- do pizzy
- jako dodatek do warzyw, mięsa, ryby, tofu
i na wiele innych sposobów
Sposób przygotowania:
Przepis podstawowy na jedną porcję – 5 czubatych łyżek ok. 50g TischleinDecDich, ok. 200ml wody lub bulionu warzywnego, sól ziołowa, dodatkowo łyżeczkę białego sera, pesto, oleju roślinnego, masło, śmietana. Rozprowadzić TischleinDecDich w wodzie i doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Doprawić do smaku solą i innymi dodatkami według uznania.
Szybka wersja – Wsypać TischleinDecDich do miski, zalać ok. 170 ml wrzącej wody, zamieszać, przykryć i pozostawić na ok. 5 minut do napęcznienia.
Opakowanie: 400 g
1. Potencjalne skutki uboczne spożycia dania z komosy ryżowej, prosa i warzyw:
- Spożycie dużych ilości komosy ryżowej może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia lub gazy, szczególnie u osób, które nie są przyzwyczajone do większych ilości błonnika.
- Proso zawiera składniki, które mogą w rzadkich przypadkach powodować reakcje alergiczne u osób wrażliwych.
- Nadmierne spożycie warzyw, szczególnie tych zawierających dużo błonnika (np. brokuły, kapusta), może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia czy bóle brzucha.
2. Bezpieczeństwo spożycia dania z komosy ryżowej, prosa i warzyw:
- Danie jest przeznaczone do spożycia, ale należy spożywać je w umiarkowanych ilościach, zwłaszcza jeśli nie jesteś przyzwyczajony do dużych ilości błonnika.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, takich jak reakcje alergiczne lub problemy trawienne, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Danie powinno być odpowiednio przygotowane, z uwzględnieniem zaleceń dotyczących gotowania komosy ryżowej i prosa, aby zapewnić łatwiejsze trawienie.
3. Bezpieczeństwo przechowywania dania z komosy ryżowej, prosa i warzyw:
- Danie powinno być przechowywane w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku, jeżeli nie jest spożywane od razu.
- Warto spożyć danie w ciągu 2-3 dni od przygotowania, aby zachować świeżość i jakość składników.
- Należy przestrzegać zasad higieny przy przechowywaniu, aby uniknąć kontaminacji bakteryjnej.
4. Przeciwwskazania do spożycia dania z komosy ryżowej, prosa i warzyw:
- Osoby z nietolerancją glutenu mogą spożywać komosę ryżową, ponieważ jest naturalnie bezglutenowa, jednak niektóre osoby mogą mieć indywidualną nietolerancję na komosę lub proso.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości dotyczących spożycia, zwłaszcza u osób z alergiami pokarmowymi lub problemami trawiennymi, należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Zamiast komosy ryżowej i prosa, można użyć innych ziaren, takich jak kasza jaglana, ryż, quinoa lub bulgur, w zależności od preferencji i dostępności.
- Można również dodać różnorodne warzywa, takie jak papryka, cukinia, marchew, które wzbogacą smak dania.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Komosa ryżowa i proso są zwykle bezpieczne, ale w rzadkich przypadkach mogą wywołać reakcje alergiczne u osób wrażliwych na rośliny z rodziny komosowatych lub traw.
- Warzywa, szczególnie te z rodziny kapustowatych (np. brokuły, kalafior), mogą powodować dolegliwości trawienne, takie jak wzdęcia, u niektórych osób, zwłaszcza w większych ilościach.
- Spożycie dużych ilości komosy ryżowej może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia lub gazy, szczególnie u osób, które nie są przyzwyczajone do większych ilości błonnika.
- Proso zawiera składniki, które mogą w rzadkich przypadkach powodować reakcje alergiczne u osób wrażliwych.
- Nadmierne spożycie warzyw, szczególnie tych zawierających dużo błonnika (np. brokuły, kapusta), może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia czy bóle brzucha.
2. Bezpieczeństwo spożycia dania z komosy ryżowej, prosa i warzyw:
- Danie jest przeznaczone do spożycia, ale należy spożywać je w umiarkowanych ilościach, zwłaszcza jeśli nie jesteś przyzwyczajony do dużych ilości błonnika.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, takich jak reakcje alergiczne lub problemy trawienne, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Danie powinno być odpowiednio przygotowane, z uwzględnieniem zaleceń dotyczących gotowania komosy ryżowej i prosa, aby zapewnić łatwiejsze trawienie.
3. Bezpieczeństwo przechowywania dania z komosy ryżowej, prosa i warzyw:
- Danie powinno być przechowywane w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku, jeżeli nie jest spożywane od razu.
- Warto spożyć danie w ciągu 2-3 dni od przygotowania, aby zachować świeżość i jakość składników.
- Należy przestrzegać zasad higieny przy przechowywaniu, aby uniknąć kontaminacji bakteryjnej.
4. Przeciwwskazania do spożycia dania z komosy ryżowej, prosa i warzyw:
- Osoby z nietolerancją glutenu mogą spożywać komosę ryżową, ponieważ jest naturalnie bezglutenowa, jednak niektóre osoby mogą mieć indywidualną nietolerancję na komosę lub proso.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości dotyczących spożycia, zwłaszcza u osób z alergiami pokarmowymi lub problemami trawiennymi, należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Zamiast komosy ryżowej i prosa, można użyć innych ziaren, takich jak kasza jaglana, ryż, quinoa lub bulgur, w zależności od preferencji i dostępności.
- Można również dodać różnorodne warzywa, takie jak papryka, cukinia, marchew, które wzbogacą smak dania.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Komosa ryżowa i proso są zwykle bezpieczne, ale w rzadkich przypadkach mogą wywołać reakcje alergiczne u osób wrażliwych na rośliny z rodziny komosowatych lub traw.
- Warzywa, szczególnie te z rodziny kapustowatych (np. brokuły, kalafior), mogą powodować dolegliwości trawienne, takie jak wzdęcia, u niektórych osób, zwłaszcza w większych ilościach.
