Witaminy dla dzieci
Właściwości:
Olej ten wytłaczany jest ze starannie wyselekcjonowanych i przebadanych zarodków kukurydzy. Cechuje go typowy dla nasion kukurydzy delikatny zapach i smak oraz żółty kolor. Dzięki zastosowanej metodzie tłoczenia "na zimno" występujące w tym oleju kwasy tłuszczowe pozostają w niezmienionej formie.
Składniki:
Olej kukurydziany składa się prawie wyłącznie z NNKT tj kwasu oleinowego ( 20-32%) i kwasu linolowego (40-68%). Olej kukurydziany zimno tłoczony jest jednym z zasobniejszych olejów w naturalną witaminę E, której posiada średni około 520 mg/kg. Zaliczany jest również do grupy olejów bogatych w fitosterole, których zawartość wynosi około 800-1000mg/100g.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna 3700 kJ/ 900 kcal;
Tłuszcz 100 g;
W tym:
Kwasy tłuszczowe nasycone 13 g;
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 30 g;
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 57 g;
Węglowodany 0 g;
W tym cukry 0 g;
Białko 0 g;
Sól 0 g;
Spoób spożycia:
Może być używany do sałatek i gotowania. Jednak z uwagi na wysoki poziom kwasów wielonienasyconych nie powinniśmy podgrzewać go powyżej 100° C.
Informacje o alergenach:
Może zawierać: gluten,sezam,soję,orzechy:ziemne,laskowe,włoskie,makadamia,migdały
Opakowanie: 500 ml
Olej ten wytłaczany jest ze starannie wyselekcjonowanych i przebadanych zarodków kukurydzy. Cechuje go typowy dla nasion kukurydzy delikatny zapach i smak oraz żółty kolor. Dzięki zastosowanej metodzie tłoczenia "na zimno" występujące w tym oleju kwasy tłuszczowe pozostają w niezmienionej formie.
Składniki:
Olej kukurydziany składa się prawie wyłącznie z NNKT tj kwasu oleinowego ( 20-32%) i kwasu linolowego (40-68%). Olej kukurydziany zimno tłoczony jest jednym z zasobniejszych olejów w naturalną witaminę E, której posiada średni około 520 mg/kg. Zaliczany jest również do grupy olejów bogatych w fitosterole, których zawartość wynosi około 800-1000mg/100g.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna 3700 kJ/ 900 kcal;
Tłuszcz 100 g;
W tym:
Kwasy tłuszczowe nasycone 13 g;
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 30 g;
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 57 g;
Węglowodany 0 g;
W tym cukry 0 g;
Białko 0 g;
Sól 0 g;
Spoób spożycia:
Może być używany do sałatek i gotowania. Jednak z uwagi na wysoki poziom kwasów wielonienasyconych nie powinniśmy podgrzewać go powyżej 100° C.
Informacje o alergenach:
Może zawierać: gluten,sezam,soję,orzechy:ziemne,laskowe,włoskie,makadamia,migdały
Opakowanie: 500 ml
1. Potencjalne skutki uboczne spożycia oleju kukurydzianego:
- Nadmierne spożycie oleju kukurydzianego może prowadzić do przyrostu masy ciała, ponieważ zawiera dużą ilość tłuszczu.
- Olej kukurydziany jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-6, a ich nadmiar w diecie, przy niskiej podaży kwasów omega-3, może przyczyniać się do stanów zapalnych w organizmie.
- Może powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia lub bóle brzucha, zwłaszcza u osób z wrażliwością na tłuszcze roślinne.
2. Bezpieczeństwo spożycia oleju kukurydzianego:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem oleju kukurydzianego do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem, szczególnie w przypadku problemów z układem pokarmowym.
3. Bezpieczeństwo przechowywania oleju kukurydzianego:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła, aby uniknąć utleniania i pogorszenia jakości oleju.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia oleju kukurydzianego:
- Olej kukurydziany może być przeciwwskazany u osób, które mają alergię na kukurydzę, choć reakcje alergiczne są rzadkie.
- Osoby z problemami związanymi z równowagą kwasów tłuszczowych w organizmie (np. zaburzenia zapalne) powinny unikać nadmiernego spożycia oleju kukurydzianego z powodu jego wysokiej zawartości kwasów omega-6.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla oleju kukurydzianego może być olej rzepakowy, oliwa z oliwek lub olej lniany, które zawierają korzystniejsze proporcje kwasów tłuszczowych omega-3 do omega-6.
- Można również rozważyć stosowanie oleju kokosowego lub masła klarowanego ghee, zwłaszcza w kuchni do smażenia, ze względu na ich stabilność w wysokich temperaturach.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Olej kukurydziany może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na kukurydzę, prowadząc do objawów takich jak wysypka, świąd, bóle brzucha, a w rzadkich przypadkach trudności w oddychaniu.
- Olej kukurydziany jest stosunkowo bezpieczny dla osób bez alergii na kukurydzę, ale osoby z wrażliwością na tłuszcze roślinne mogą doświadczać problemów trawiennych.
- Nadmierne spożycie oleju kukurydzianego może prowadzić do przyrostu masy ciała, ponieważ zawiera dużą ilość tłuszczu.
- Olej kukurydziany jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-6, a ich nadmiar w diecie, przy niskiej podaży kwasów omega-3, może przyczyniać się do stanów zapalnych w organizmie.
- Może powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia lub bóle brzucha, zwłaszcza u osób z wrażliwością na tłuszcze roślinne.
2. Bezpieczeństwo spożycia oleju kukurydzianego:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem oleju kukurydzianego do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem, szczególnie w przypadku problemów z układem pokarmowym.
3. Bezpieczeństwo przechowywania oleju kukurydzianego:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła, aby uniknąć utleniania i pogorszenia jakości oleju.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia oleju kukurydzianego:
- Olej kukurydziany może być przeciwwskazany u osób, które mają alergię na kukurydzę, choć reakcje alergiczne są rzadkie.
- Osoby z problemami związanymi z równowagą kwasów tłuszczowych w organizmie (np. zaburzenia zapalne) powinny unikać nadmiernego spożycia oleju kukurydzianego z powodu jego wysokiej zawartości kwasów omega-6.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla oleju kukurydzianego może być olej rzepakowy, oliwa z oliwek lub olej lniany, które zawierają korzystniejsze proporcje kwasów tłuszczowych omega-3 do omega-6.
- Można również rozważyć stosowanie oleju kokosowego lub masła klarowanego ghee, zwłaszcza w kuchni do smażenia, ze względu na ich stabilność w wysokich temperaturach.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Olej kukurydziany może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na kukurydzę, prowadząc do objawów takich jak wysypka, świąd, bóle brzucha, a w rzadkich przypadkach trudności w oddychaniu.
- Olej kukurydziany jest stosunkowo bezpieczny dla osób bez alergii na kukurydzę, ale osoby z wrażliwością na tłuszcze roślinne mogą doświadczać problemów trawiennych.
