Odporność
Właściwości:
Połączenie świeżej rukoli i orzeszków pini nadaje temu pesto charakterystyczny i intensywny smak
Składniki:
rukola 54%*, olej słonecznikowy*, płatki ziemniaczane*, oliwa z oliwek extra virgin*, ORZESZKI PINI*, sól morska, sok z cytryny*.
*Pochodzące z kontrolowanych upraw ekologicznych
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość odżywcza |
1540/374 |
Tłuszcz |
38 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
3.8 g |
Węglowodany |
6.3 g |
w tym cukry |
1.2 g |
Błonnik |
12 g |
Białko |
2.1 g |
Sól |
1.8 g |
Opakowanie: 130 g
- Nadmierne spożycie pesto z rukoli może prowadzić do przyrostu masy ciała z powodu wysokiej zawartości tłuszczu (np. oliwa z oliwek, orzechy).
- Może powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia, zgaga lub bóle brzucha, zwłaszcza u osób wrażliwych na czosnek lub przyprawy.
- Pesto z rukoli może wywołać reakcje alergiczne u osób wrażliwych na orzechy (np. orzechy piniowe), czosnek lub rukolę.
2. Bezpieczeństwo spożycia pesto z rukoli:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem pesto z rukoli do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem, szczególnie w przypadku alergii na orzechy, czosnek lub rukolę.
3. Bezpieczeństwo przechowywania pesto z rukoli:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia pesto z rukoli:
- Pesto z rukoli może być przeciwwskazane dla osób uczulonych na orzechy (zwłaszcza orzechy piniowe), czosnek lub rukolę.
- Osoby z chorobami układu pokarmowego, takimi jak refluks żołądkowo-przełykowy, mogą odczuwać nasilenie objawów po spożyciu pesto zawierającego czosnek lub inne przyprawy.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla pesto z rukoli może być pesto bazyliowe lub pesto z innych ziół, takich jak pietruszka, jarmuż, szpinak, które oferują różne smaki i wartości odżywcze.
- Można również przygotować pesto bez orzechów piniowych, zastępując je innymi orzechami (np. migdałami) lub nasionami słonecznika, aby zmniejszyć zawartość tłuszczu.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Pesto z rukoli może zawierać orzechy piniowe, które mogą wywołać reakcje alergiczne u osób wrażliwych na orzechy. Objawy mogą obejmować wysypkę, obrzęk, swędzenie, bóle brzucha, zawroty głowy, a w rzadkich przypadkach trudności w oddychaniu.
- Czosnek zawarty w pesto może również wywołać reakcje alergiczne lub podrażnienia u osób wrażliwych, prowadząc do objawów takich jak pieczenie w ustach, wysypka, wzdęcia lub bóle brzucha.