Kategorie
Certyfikat:
DE-OKO-013
Właściwości:
Produkt jest oryginalnym zakwasem wyprodukowanym z pełnoziarnistej mąki żytniej z dodatkiem żywych kultur bakterii. Dzięki powolnemu procesowi proszkowania zakwas jest gotowy do natychmiastowego użycia.
Zawiera gluten; może zawierać gorczycę, sezam, soję.
Wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.
Składniki:
Ekologiczne zmielone produkty przemiału żyta.
Wartości odżywcze w 100 g:
Warość energetyczna: 1442 kJ / 339 kcal;
Tłuszcz: 1,8 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g;
Węglowodany: 62,40 g;
w tym cukry: 1,60 g;
Błonnik: 14,0 g;
Białko: 12 g
Sposób spożycia:
Zakwas chlebowy został stworzony z myślą o domowym wypieku chleba żytniego oraz chleba żytniego mieszanego.
Opakowanie: 30 g
DE-OKO-013
Właściwości:
Produkt jest oryginalnym zakwasem wyprodukowanym z pełnoziarnistej mąki żytniej z dodatkiem żywych kultur bakterii. Dzięki powolnemu procesowi proszkowania zakwas jest gotowy do natychmiastowego użycia.
Zawiera gluten; może zawierać gorczycę, sezam, soję.
Wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.
Składniki:
Ekologiczne zmielone produkty przemiału żyta.
Wartości odżywcze w 100 g:
Warość energetyczna: 1442 kJ / 339 kcal;
Tłuszcz: 1,8 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g;
Węglowodany: 62,40 g;
w tym cukry: 1,60 g;
Błonnik: 14,0 g;
Białko: 12 g
Sposób spożycia:
Zakwas chlebowy został stworzony z myślą o domowym wypieku chleba żytniego oraz chleba żytniego mieszanego.
Opakowanie: 30 g
