Oliwa, olej, ocet, tłuszcze
Ślężański olej rzepakowy zimno tłoczony, nieoczyszczony.
Cechuje go typowy dla nasion rzepaku zapach i wyrazisty smak oraz bursztynowy kolor. Dzięki zastosowanej metodzie tłoczenia "na zimno" występujące w tym oleju kwasy tłuszczowe pozostają w niezmienionej formie.
Olej ten cechuje wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega-3. Olej ten jest produktem naturalnym. Produkt może zawierać: gluten, sezam, soję, orzechy: ziemne, laskowe, włoskie, makadamia, migdały
Składniki:
Kraj pochodzenia: Polska
Wartość odżywcza w 100 g; % RWS* w porcji
Wartość energetyczna 3700 kJ/ 900 kcal; 5 %
Tłuszcz 100 g; 17 %
w tym:
Kwasy tłuszczowe nasycone 8 g; 5 %;
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 63 g;
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 28 g;
Węglowodany 0 g; 0 %;
W tym cukry 0 g; 0 %;
Białko 0 g; 0 %;
Sól 0 g; 0 %;
Kwasy tłuszczowe omega-3 9 g/ 100 g produktu.
%RWS- Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej 8400 kJ/2000 kcal
Sposób spożycia:
Olej idealny do stosowania na zimno, do sałatek, potraw lub bezpośredniego spożycia.
Przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania przechowywać w lodówce.
Opakowanie: 250 ml
- Nadmierne spożycie oleju rzepakowego może prowadzić do przyrostu masy ciała, ze względu na jego wysoką kaloryczność.
- U niektórych osób może powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia czy zgaga, szczególnie jeśli jest spożywany w nadmiarze.
- Może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na rzepak.
2. Bezpieczeństwo spożywania oleju rzepakowego:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta, przestrzegając wskazanych dawek.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać stosowania i skonsultować się z lekarzem.
- Przed użyciem oleju rzepakowego należy upewnić się, że nie występują alergie na składniki tego oleju.
3. Bezpieczeństwo przechowywania oleju rzepakowego:
- Olej należy przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła, aby zachować jego właściwości odżywcze i zapobiec utlenianiu.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie stosować produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożywania oleju rzepakowego:
- Olej rzepakowy nie jest przeznaczony do stosowania przez osoby uczulone na rzepak lub inne rośliny z rodziny kapustowatych.
- Osoby z problemami trawiennymi, takimi jak refluks żołądkowo-przełykowy, powinny unikać nadmiernego spożycia oleju, ponieważ może on wpływać na procesy trawienne.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed stosowaniem oleju należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Olej rzepakowy jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe i może być używany w kuchni do smażenia, pieczenia oraz jako składnik sałatek. Należy jednak pamiętać, że nie stanowi on zamiennika zdrowej, zbilansowanej diety.
- Alternatywą dla oleju rzepakowego mogą być inne oleje roślinne, takie jak oliwa z oliwek, olej słonecznikowy czy olej lniany, w zależności od preferencji kulinarnych i potrzeb zdrowotnych.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Olej rzepakowy może zawierać śladowe ilości białek rzepaku, które mogą wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na rośliny z rodziny kapustowatych.
- Objawy alergii mogą obejmować wysypkę, swędzenie skóry, trudności w oddychaniu, a w rzadkich przypadkach mogą wystąpić reakcje anafilaktyczne.
- W przypadku jakichkolwiek objawów alergicznych, należy natychmiast zaprzestać stosowania oleju rzepakowego i skontaktować się z lekarzem.